主料:
野葱适量，
面粉适量，
胡萝卜适量，
鸡蛋适量
辅料:
味精适量，
包子饺子料适量，
蚝油适量，
盐适量，
鸡精适量，
十三香适量，
胡椒粉适量野葱鸡蛋饺子的做法步骤
1.第一步：将面粉揉至散光面团。
2.第二步：用抹布盖住面团进行醒发。
3.第三步：面团揉好后，将野葱摘好洗净。
4.第四步：将野葱切碎待用。
5.第五步：将鸡蛋放油炒好后剁碎待用。
6.第六步：将胡萝卜剁碎末待用。
7.第七步：将所有食材放入盆中，放入盐，鸡精，味精，十三香，包子饺子料，胡椒粉，蚝油等搅拌均匀待用。
8.第八步：将面团排气，搓成长条，切成大小均匀的小剂子。
9.第九步：将小剂子擀成面皮，包入馅料，包成饺子形状。
10.第十步：水开后下入饺子，水开三滚儿，就可以盛饺子啦！配上凉拌黄瓜，美哉！
小窍门&温馨提示
1，因为是素馅儿，饺子皮要大点，皮薄点。
2，煮的时间不宜太久，否则馅儿容易老。
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主食 家常菜 儿童 其他菜系 午餐 工作餐 野葱
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